驚きのミソバナナジュース@MISO JEWELRY

街中で、上の画像のような看板を発見。

「日本の味噌汁をハンド・ダシ・ドリップで」

・・・ハンド・ダシ・ドリップ?

さらに、よく見ると、かなり斬新な単語が書いてあります。

ミソバナナジュース

!?

ミソバナナ!?

「味噌」と「バナナ」が全く結びつかなかったので、何か特別な意味の単語なのかと思いました。

ミソマニアックという言葉がありますが、これは「味噌に熱中しており詳しい」のではなく、「全ての人・物を嫌うこと」という精神医学用語だそうです。

味噌マニアックスというラーメン屋が福岡にあったようですが、残念ながら閉店してしまったようですね。

・・・などと考えつつ通り過ぎようとしましたが、看板にはどう見てもバナナの絵が書いてあります

やはり、味噌が入ったバナナジュースなのか・・・

スルーするには気になりすぎたので、注文してみることにしました。

ICE ミソバナナジュース

「ミソバナナジュースをください」と言うと、店員さんは少し驚きつつも嬉しそうでした。注文する人が少ないのでしょうか

ICE ミソバナナジュース(砂糖不使用)、お値段500円とのこと。冬季にはHOTもあるのか!?

牛乳で割るか豆乳で割るか聞かれましたが、無難に牛乳にしました。

注文してからジューサーで作り始めるため、待つこと2分ほど。

こちらがミソバナナジュースです。

けっこう量はたっぷりです。

味噌が入っているせいか、少し茶色がかった白色・・・?(気のせいかもしれませんが)

では、いよいよ飲んでみます。

・・・

うむ、普通に美味しい。ねっとり濃厚、クリーミィです。

というか、そんなに味噌味噌しておらず、普通に美味しいバナナジュースなような・・・

と思ったら、後味にスッとコクのある塩味が。これが味噌要素か!と納得させられました。

塩味が、バナナの甘味を引き立ててくれる感じです。

とても不思議な飲み物ですが、暑かったのでガブ飲みしてしまいました(けっこうお腹にたまります)。

ごちそうさまでした。

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MISO JEWELRY

なお、このミソバナナジュースを売っていたのは、MISO JEWELRYというお店。

場所は、麻布十番駅の4番出口を出て、麻布十番大通りに入ってすぐ。

営業時間は9:30〜20:00のようです。

メニューをみると、自分が注文したミソバナナジュースは番外編であり、メインはこだわりの味噌汁のようですね。

4種の味噌・9種の具材から選び、ハンド・ダシ・ドリップという謎の製法で作ってくれるようです(いずれも450円)。

具材は無農薬野菜を使用しているようで、様々な健康効果がある模様。

ほうれん草・紅大根・生姜・紫玉ねぎ・ごぼう・しじみ・カボチャ・ビーツ・ほうじ茶とありますが、具材が「ほうじ茶」とは斬新ですね。

ビーツは赤カブに似た根菜です。

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町歩きに疲れたら、美味しい味噌汁で一息つくのも良いかもしれません。

近くまで行かれた際には、是非とも味噌汁かミソバナナジュースをお試し下さい。

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