東京都港区にある「三田ばさら」というお店に行ってきました。 このお店、トマトすきやきというメニューが有名で、3…

カレーはバリエーション豊富な食べ物ですが、世の中には薬膳カレーというジャンルが存在します。 例えば、静岡県の直…

東京・神田に、日本酒好きの聖地と呼ばれる、有名なお店があります。 その名もかんだ光壽。「光壽」は「こうじゅ」と…

西武線・所沢駅の近くに、非常に個性的なラーメン屋があります。 その名も、「らーめん カッパハウス」。 名前から…

東京にある、紅花（べにはな）という少し変わった名前のレストラングループをご存知でしょうか。 紅花グループのレス…

新橋に、纏（まとい）という個性的なラーメン屋さんがあります。新橋のラーメン屋と言えば名前が挙がることが多い有名…

「よだれ鶏」という中華料理をご存じでしょうか。 茹でた鶏肉を、唐辛子・花椒・ラー油などで味付けしたものですが、…

2019年2月、とある有名店が、下のようなメッセージを残して閉店しました。 どうやら寿命が来た様です。沢山の沢…

2018年10月、築地市場が豊洲に移転しましたが、依然として築地周辺には魅力的なお店がたくさんあります。 「築…

「新加坡肉骨茶」というお店を発見。 これ、何と読むのだろう。 調べてみると、「新加坡」はシンガポールの中国語表…